Промышленная санитария и гистология: Методические указания к выполнению лабораторных работ и внеаудиторной самостоятельной работы
Креккер Л.Г.
Рассматриваются вопросы, связанные с санитарией и гигиеной молока и молочных продуктов, методами мойки и дезинфекции помещений и оборудования, видами моющих и дезинфицирующих средств и способами их контроля и использования. Для студентов специальности 260303 - ''Технология молока и молочных продуктов'', специализирующихся в области применения: в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и молочных продуктов
Categorias:
Ano:
2006
Editora:
Издательство ВСГТУ
Idioma:
russian
Páginas:
18
Arquivo:
PDF, 333 KB
IPFS:
,
russian, 2006
Litres
Quer adicionar a sua livraria? Entre em contato conosco em support@z-lib.do
Converter ficheiros 
Mais resultados de pesquisa
Outros benefícios 
Frases chave
Listas de livros relacionados
